2 st kycklingfiléer
1 äpple
2 klyftor vitlök
1-2 msk curry
1 förp. passerade tomater
2,5 dl matlagningsgrädde
2 grönsaksbuljongtärningar
en nypa socker
salt/peppar
ev lite persilja eller dill
- dela kycklingen och äpplet (skalat) i bitar. pressa vitlöken. stek allt i en gryta tillsammans med curry.
- häll på passerade tomaterna, grädden, grönsaksbuljongtärningarna och peppar. koka i några minuter.
- smaka av med salt och socker
- lägg ev. i persiljan och dillen.
jag som sa att Vera ÄLSKAR soppan, idag ville hon inte ha. inte glassen heller. då började vi ana oråd. och visst var det så. 38.7 i temp och nu ikväll började hon ta sig för öronen. dessa små öron. stackars liten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar